Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Minnesota (Mỹ) sau khi khảo sát thói quen ăn uống của 62.581 người khỏe mạnh có độ tuổi trung bình là 63 trong 9 năm. AFP dẫn lời trưởng nhóm nghiên cứu tiến sĩ Kristin Anderson cho biết hạ bớt nhiệt độ khi nướng, chiên để tránh thịt bị cháy hoặc cắt bỏ phần thịt cháy có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.
H.Y
Bình luận (0)