Sở thích ăn thịt, cá là do di truyền

14/06/2006 22:53 GMT+7

Trẻ em thừa hưởng gien di truyền về sở thích ăn các món giàu chất đạm như thịt, cá từ cha mẹ; còn với rau xanh và các món tráng miệng thường là do tác động bởi môi trường sống hơn là bẩm sinh.

Sau khi so sánh sở thích ăn uống của hơn 200 cặp sinh đôi đồng trứng và khác trứng, các nhà khoa học tại Viện nghiên cứu ung thư Anh thấy rằng một số sở thích là do di truyền và một số là do bản thân trẻ tự hình thành theo thói quen. Các cặp sinh đôi đồng trứng có cùng bộ gien trong khi các cặp khác trứng chỉ giống nhau nửa bộ gien, vì vậy so sánh thói quen ăn uống của chúng sẽ tìm ra sở thích nào được di truyền và sở thích nào bị ảnh hưởng bởi môi trường sống. Các nhà khoa học vẫn chưa rõ yếu tố nào ảnh hưởng đến sở thích ăn trái cây, rau xanh, các món tráng miệng của trẻ và chỉ suy đoán rằng có thể chúng thấy cha mẹ thích hoặc không thích món ăn nào thì cũng bắt chước theo.

A.V
(Theo Reuters)

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.